本网讯(周志 记者高学兵)12月23日,由四川省兴文县僰王山镇人民政府主办,僰王山镇永寿村、兴文县鸿程农业生态科技开发有限责任公司、四川聚美惠电子商务有限公司承办的四川•兴文第二届紫彩凤乌鸡美食文化节在永寿村火热开幕。
僰王山镇党委书记梁小平致辞 高学兵摄
乌鸡文化节在舞蹈《花开富贵》中拉开序幕,《竹竿舞》、《小鸡小鸡》、《盛世欢歌》等独具苗族文化特色的艺术展演和以兴文乌鸡为主要食材的“长桌宴”让到场游客大饱眼福和口福。活动现场还推出了乌鸡认养,被认养的乌鸡将寄养到农户家中,可随时以任何方式提取。在不到一个小时,就被认养2188只,带来收益21万余元。下午,还进行了夹鸡蛋、吃鸡蛋、抓鸡比赛等活动。据统计:本次乌鸡美食文化节游客累计达到6700余人、产生经济效益近90万元。
授牌仪式 高学兵摄
据僰王山镇党委书记梁小平介绍,今年活动以游僰•苗风情小镇、品乌鸡美食盛宴为主题,有了上一届成功举办的经验,这届还是由政府策划、企业来办、群众参与的模式,搭建了多个活动展区,让农户的农产品有了自销的平台,让企业在举办活动中得到回报,得到收益,形成一种互惠互利的结局。也让广大游客来品尝乌鸡美食、参与趣味活动、体验乡村旅游乐趣。
长桌宴 高学兵摄
展区上售卖的农产品紫山药 高学兵摄
专合社采用“公司+合作社+基地+农户”四位一体的发展模式,通过“企业带动、会员发展、农民养殖、公司回收”的方式,辐射带动全市30多个精准扶贫村近3000户贫困户,解决农村剩余劳动力上万人,不仅有力促进了乌鸡产业的发展,更助力了脱贫攻坚。兴文鸿润苗家土鸡养殖专业合作社理事长任思琼告诉记者。
兴文鸿润苗家土鸡养殖专业合作社理事长任思琼 高学兵摄
据了解,兴文山地乌骨鸡2015年获得国家地理标志产品保护,在兴文已有1300多年僰人驯化养殖历史,是该县特有的畜禽品种。兴文山地乌骨鸡产自兴文、山地放养,因具有冠、脸、髯、喙、趾、舌、皮肤、内脏、肌肉和骨膜均呈乌黑色的特点,又称为“十全乌”。
竹竿舞 本网高学兵摄
本次乌鸡美食文化节从开幕起,将持续到明年3月份,每周末将推出形式多样的活动,为游客提供好吃、好玩、好看的好去处。