广西道教协会副会长陈应伟向中国佰宜集团董事长粱春耀赠送书法作品
中国健康新闻网（记者：许顺喜）2017年10月7日下午，应中国佰宜集团董事长、爱心企业家粱春耀的邀请，广西道教协会副会长、贵港市(桂平市)道教协会会长、白石山三清观住持陈应伟；中华志愿者协会文化艺术志愿者委员会宣传中心主任、中国健康新闻网执行总编、健康导报执行主编许顺喜等一行亲临位位于广西南宁市青秀区万达西二栋22楼中国佰宜集团进行文化交流。
广西道教协会副会长陈应伟向中国佰宜集团董事长粱春耀赠送书法作品
活动现场，中国佰宜集团董事长粱春耀首先向大家介绍了中国的饮食文化在历史长河的源远流长中，该公司是如何把188汤包、百味螺在保持和弘广西扬柳州传统美食文化的同时，丰富和发展中国食品文化，研究和运用中国食品文化，并深刻阐述了中国传统饮食文化的传承与发展的必要性和重要性。
参加文化交流的人士集体合影留念
广西道教协会副会长陈应伟谈及饮食文化时说：“中国食品文化渊远流长、博大精深，是中国传统文化的重要组成部分。中国食品文化讲究阴阳五行、调味，崇尚朴素自然，追求精美。人体以生理结构为基础，“依合阴阳，调节饮食”，李时珍的“肝欲酸，心欲苦、脾欲甘、肺欲辛、肾欲咸”五味合五脏原则，详细地阐明了阴阳五行饮食对人体的影响。五味的调和是食品烹饪的最高标准，是哲学与美学的结合。中国食品文化中的调和，使食品不仅供人充饥，美味佳肴也是人类的美的享受，从而造就了中国食品“甘而不浓、酸而不酷、咸而不减、辛而不烈、淡而不薄、肥而不腻”，五味调成百味鲜的特色。现如今，佰宜集团的188汤包、百味螺已逐渐成为中国饮食界一张品牌，希望你们保持原有特色的同时，坚持做良心食品，把食品安全放在首位。”
在随后的交流中，陈应伟道长挥毫泼墨，为中国佰宜集团书写了具有道教文化特色书法作品。粱春耀董事长在接受书法的同时表示，本次文化交流受益匪浅，佰宜人今后在保持传统美食文化的同时，坚决做良心食品，安全食品。
